美國美食部落客 Chef Danny 在加州一家名為「義美（Yi Mei）」的台式餐廳，購買一顆加了油條、香腸等豐富配料的紫米飯糰，總價為 10.25 美元（約新台幣 320 元），卻在影片中驚呼「很便宜」。這段影片在社群媒體上迅速傳播，吸引了包括華裔男星劉思慕（Simu Liu）在內的大批非台灣裔顧客前往品嚐，使這款台式早餐在當地意外爆紅。然而，此價格對台灣民眾而言卻顯得高昂，因為同樣份量與配料的飯糰在台灣僅需約 80 至 90 元新台幣。
Chef Danny 認為 10.25 美元的紫米飯糰「很便宜」，主要與美國當地的物價水平及飲食習慣有關。在美國，尤其是在餐飲業，食材成本、勞動力薪資以及店面租金都普遍高於台灣。以加州為例，餐飲業的平均時薪通常高於台灣，且食材進口成本也可能更高，這些因素都直接反映在最終的售價上。此外，美國消費者對於餐點份量和價格的預期值也與台灣不同，他們習慣較高的餐飲花費，對此份量足、配料豐富的飯糰，Danny 認為其價值遠超價格。
台灣的紫米飯糰之所以能以相對較低的價格（約 80-90 元新台幣）提供豐富配料，是基於其成熟的在地農業生產鏈和穩定的食材供應。台灣在地生產的稻米、油條、香腸等食材成本相對較低，加上餐飲從業人員的薪資水平，使得飯糰的製造成本得以控制。同時，台灣消費者對早餐的價格敏感度較高，業者也需考量市場接受度來定價，因此形成了性價比極高的飯糰市場。
Chef Danny 的影片爆紅，除了價格因素，也凸顯了台式飯糰作為一種異國特色早餐，在美國市場成功引起了非台灣裔族群的好奇與興趣。影片中對飯糰美味的讚譽，以及其豐富的配料，成功吸引了包括好萊塢明星在內的廣泛關注。這股熱潮不僅讓「義美」餐廳的客群從原有的在地華人社群擴展到更多元的外國消費者，也成功創造了話題性，讓台式飯糰成為加州餐飲界的新寵。
對於美國人認為 300 多元新台幣的飯糰「便宜」，台灣網友普遍感到驚訝與幽默。許多人認為這是由於美國的餐飲消費水平較高所致，並藉此對比台灣的物價優勢。更有網友開玩笑地提醒外國朋友，一次吃下如此份量的紫米飯糰，可能會因為高碳水化合物而感到「暈碳」（碳水化合物昏迷），顯見台灣民眾對這種早餐份量與能量的熟悉程度。
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