新莊的饕客們有福了！深受歡迎的「朵頤餐廳 Doricious」即將重返新莊，預計在今年五月進駐宏匯廣場二樓。這家被眾多網友譽為「新莊最好吃的西餐廳」的朵頤，是饗賓集團旗下首度跨足西式精饌排餐的品牌，過去累積了超高人氣，這次回歸勢必將再次引領新莊的美食風潮。宏匯廣場也證實了這項消息，預計將為新莊地區帶來更多美食選擇。
朵頤餐廳 Doricious 最大的特色，就是以高CP值著稱的半自助式用餐體驗。過去，最低只要 698 元，顧客就能享用到精緻的排餐主菜，以及無限量供應的 Semi-buffet。Semi-buffet 的餐點種類豐富多樣，包括新鮮的沙拉、精緻的開胃菜、多樣的熟食炸物、各式麵包、精緻的甜點、冰淇淋以及新鮮水果等，一次滿足所有味蕾。雖然目前尚未公布回歸後的詳細菜單，但預計仍將維持類似的 Semi-buffet 形式，讓顧客能以超值的價格，享受到多樣化的美食。
饗賓集團以提供高品質餐飲體驗聞名，旗下的饗饗、旭集等品牌都深受消費者喜愛。朵頤 Doricious 作為饗賓集團的一員，在食材的選擇和料理的製作上，自然也有一定的品質保證。一般來說，Buffet 形式的餐廳，在菜色選擇上會盡可能滿足不同客群的需求。除了多樣化的主食和配菜外，甜點和飲料也是 Buffet 中不可或缺的一部分。考量到台灣消費者喜歡嚐鮮的喜好，預計朵頤 Doricious 也會不定期推出新的菜色，讓顧客每次來都有不同的驚喜。
近年來，新莊地區的消費力不斷攀升，宏匯廣場的業績也因此水漲船高。2024 年，宏匯廣場的年營收達到 50 億元，創下歷史新高，相較前一年大幅成長 22%。亮眼的業績表現，也顯示新莊地區對於美食和娛樂的需求不斷增加。朵頤餐廳 Doricious 的回歸，無疑將為宏匯廣場注入一股新的活力，吸引更多顧客前來消費。
Semi-buffet 的用餐形式，近年來在台灣越來越受到歡迎。這種結合主餐和自助吧的模式，讓顧客可以同時享受到精緻的主菜，以及多樣化的配菜和甜點。Semi-buffet 的優點在於，顧客可以根據自己的喜好和食量，自由選擇想吃的食物，避免了傳統 Buffet 容易造成的浪費問題。此外，Semi-buffet 的價格通常也比單點套餐更划算，因此深受小資族和家庭客的喜愛。
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