員工透露的麵茶紅茶拿鐵製作細節為何? | NOWnews今日新聞

50嵐麵茶紅茶拿鐵爆紅,店員崩潰求饒

50嵐近期推出的古早味新品「麵茶紅茶拿鐵」在北區開賣後,引發飲料控的暴動。然而,這款飲品卻讓店員的工作量暴增,一名50嵐員工在Threads上抱怨,由於近期「麵茶紅茶拿鐵」太過熱門,讓他忙到崩潰,甚至怒吼:「別再給我點麵茶了,我快發瘋了,一天都可以用好幾包錫蘭紅茶跟好幾罐牛奶了,我還寧願泡烏龍拿鐵!」

店員揭露麵茶粉使用細節,否認供不應求

針對有顧客反映店員表示麵茶賣完,該名員工解釋,麵茶粉需要用秤的,照理來說不太可能賣完,除非是店家進的麵茶粉數量很少。此番言論也引起其他店員的共鳴,紛紛留言抱怨,「別在我最忙的時候點麵茶,我真的笑不出來」、「真的⋯昨天忙都忙死,一堆人點麵茶,昨日戰績1572杯」,可見這款飲品確實造成店員不小負擔。

隱藏版點法引爆話題,加冰淇淋風味更佳

除了麵茶紅茶拿鐵外,有店員也推薦可以將麵茶搭配烏龍茶拿鐵,認為這樣香氣會更加厚實。此外,更有不少網友推薦一定要加冰淇淋,口感及味道都會更加昇華,「一定要點麵茶冰淇淋紅茶拿鐵無糖!巨無霸好喝。」想嘗試不同風味的民眾,不妨可以試試看。

記者實測麵茶紅茶拿鐵,建議攪拌時間拉長

《NOWNEWS》記者也曾實際走訪北區門市購買麵茶紅茶拿鐵,並建議剛拿到時要攪拌10至15秒後飲用,若仍感覺麵茶粉未完全融化,可以將攪拌時間再延長。在口感方面,整體帶有奶香味,但麵茶的味道較為突出,且本身自帶甜味,即使點無糖,喝起來的甜度實際仍介於微糖與半糖之間。

麵茶系列飲品多樣,客製化選擇受歡迎

50嵐在7月初首度推出「麵茶紅茶拿鐵」,以濃郁紅茶結合奶香,再加入麵茶粉帶出復古風味為特色。除了紅茶拿鐵外,麵茶也能搭配純茶、奶茶或拿鐵系列,甚至有顧客會額外加購麵茶粉,一匙5元,讓喜愛麵茶風味的民眾可以自由搭配,調製出自己喜歡的口味。

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