今年邁入第16年的桃園龍岡米干節，不僅延續了滇緬地區的傳統文化慶典，更創新結合了專業戲劇表演，並推出備受歡迎的特色長街宴，多元活動預計將吸引大量民眾參與，深度體驗異域風情與美食文化。
本屆龍岡米干節承襲往年特色，規劃了多項傳統活動，包含充滿趣味的潑水節、象徵光明與希望的火把節，以及能喚起兒時記憶的懷舊益智遊戲。此外，活動現場也將舉辦廚藝PK大賽，邀請各方好手展現米干料理的精湛技藝，為節慶增添互動與競技的樂趣。
為提升活動的藝術與文化層次，今年米干節特別邀請知名電視製作人王偉忠監製定目劇「美味當家」。這齣戲劇將於4月24、25日及5月1、2日晚間6時30分開演，並集結了湯志偉、范瑞君、吳怡霈、周定緯等實力派演員，透過戲劇形式呈現滇緬文化的獨特魅力，為節慶帶來耳目一新的觀賞體驗。
節慶期間最受矚目的美食活動，莫過於5月1日晚上5時30分登場的「長街宴」。這場宴席將提供哈尼族傳統的「簸箕飯」，菜色內容豐富，包括經典的紹子米干、酥炸豌豆粉、喃噼野菜，並融入忠貞市場當季新鮮食材，讓參與者能一次品嚐多樣化的異國風味。長街宴每桌可供6人享用，售價僅3000元，並已於4月24日下午2時開放網路登記，因往年席次總是供不應求，顯示其極高的人氣。
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