小潘蛋糕坊除了鳳梨酥，哪款「隱藏美食」老饕激推且CP值超高？

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小潘蛋糕坊老饕激推的隱藏美食是「芋頭酥」，一個只要20元且比鳳梨酥還難買

新北板橋在地經營超過30年的小潘蛋糕坊，最為人知的招牌是鳳梨酥與鳳凰酥，但熟門熟路的老饕真正激推的隱藏版美食其實是「芋頭酥」。這款芋頭酥外層酥脆、內餡滿到爆漿，6入只要120元、換算一個僅20元，CP值極高卻經常缺貨，不少人多次撲空仍買不到。
芋頭酥外型為長方形，酥皮包裹帶顆粒感的芋頭內餡

小潘的芋頭酥並非傳統圓形造型，而是長方形設計，外層為層次分明的酥皮，中間夾著帶有顆粒口感的芋頭內餡，餡料份量十足，經常滿到溢出。這種扎實的用料搭配僅20元的單價，讓買到的人都覺得物超所值，也因此在Google評價中累積了大量好評推薦。
網友分享最佳吃法：烤箱4分鐘或氣炸鍋170度10分鐘

幸運買到芋頭酥的消費者紛紛在評論區分享加熱心得。有人建議放進烤箱烤4分鐘，表示「瞬間屋子裡就充滿芋頭香味，酥皮外皮酥脆，裡面芋頭香氣在嘴裡不斷增加」；也有人推薦用氣炸鍋以170度加熱10分鐘，認為口感更佳。不過也有網友提醒芋頭酥偏油膩，建議斟酌食用量。
芋頭酥比鳳梨酥更難買到，多數人推薦到和平路分店碰運氣

小潘兩間門市的Google評價累計超過1.1萬則，許多饕客都在評論中特別點名芋頭酥的稀缺性，強調比招牌鳳梨酥還難買到。多數網友建議前往和平路上的分店，認為該店買到的機率相對較高，停車也比較方便。
除芋頭酥外，蛋黃酥、乳酪小圓蛋糕與蛋塔也各有擁護者

小潘的隱藏美食不只芋頭酥一項，綜合網友評價，蛋黃酥、乳酪小圓蛋糕及蛋塔都有大批支持者，甚至有人認為「虎皮蛋糕意外的好吃」。不過在所有非鳳梨酥品項中，芋頭酥仍是討論度最高、最多人推薦的首選，堪稱小潘真正的隱藏版王牌。

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