「動福滷蛋」採用符合動物福利標準的鮮蛋，具體有哪些飼養規範？

Question

Accepted Answer

「動福滷蛋」所採用的動物福利鮮蛋，其飼養規範嚴謹，旨在全面保障蛋雞的福祉。

「動福滷蛋」選用的鮮蛋，嚴格遵循行政院農業部公告的「雞蛋友善生產系統定義及指南」所訂標準，涵蓋雞隻活動面積、棲架、巢箱與戶外空間等多面向要求，確保蛋雞在友善環境中成長，而非傳統格子籠飼養模式。這些規範不僅提升了動物福利，也反映了消費者對永續與道德生產的關注。

遵循官方指南與指定生產系統

「動福滷蛋」的鮮蛋來源，必須嚴格遵守行政院農業部發布的「雞蛋友善生產系統定義及指南」。這項官方指引為動物福利蛋品設定了明確的標準，要求蛋雞必須在符合特定規範的生產系統中飼養，確保其從出生到產蛋期間的生活環境皆能達到動物福利的標準。這不僅提高了產品的透明度，也讓消費者能清楚辨識其來源與生產方式。

確保充足的個體活動空間

在動物福利蛋品的生產規範中，確保蛋雞擁有足夠的活動空間是核心要求之一。具體而言，每隻蛋雞必須擁有超過750平方公分的活動面積，這遠高於傳統格子籠飼養模式下的空間。充足的空間讓雞隻能夠自由伸展翅膀、進行沙浴、啄食等自然行為，有效避免因過度擁擠而產生的壓力和疾病，進而提升其生理與心理健康。

提供豐富的環境設施

除了寬敞的活動空間，動物福利蛋品規範也強調提供多樣化的環境設施，以滿足蛋雞的自然習性。這包括設置棲架供雞隻休息與夜間棲息，提供巢箱讓母雞能在隱蔽且安全的環境中產蛋，以及磨爪設施以維持其爪子的健康。這些設施的配置，旨在模擬雞隻在野外的自然環境，使其能展現更豐富的行為模式，全面提升其生活品質。

重視戶外空間與整體福利保障

「雞蛋友善生產系統定義及指南」亦明確規範了戶外空間的重要性，鼓勵提供蛋雞接觸戶外環境的機會。雖然並未給出具體面積數字，但戶外活動空間的存在，讓雞隻能享受陽光、新鮮空氣，並進行探索、覓食等天性行為，對於其身心健康至關重要。這些全面性的規範，從活動空間到環境設施，再到戶外接觸，共同構成了對蛋雞福利的完整保障，確保其生活品質符合更高的道德標準。

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